La franquicia crece el 4,8% en empleo y el 2,5% en facturación
La franquicia crece un 2,5 % en facturación, hasta los 27.623 millones€, el 1,88% del PIB nacional. Y sube un 4,8 % en empleos generados, 318.313, según el informe “La Franquicia en España 2024”, elaborado por el Servicio de Estudios de la Asociación Española de la Franquicia (AEF) con el patrocinio de Cajamar. Son 1.384 empresas, 9 más que en 2022 (+0,6%), con 78.255 establecimientos repartidos por toda España, el 1,3% más.
De las 1.384 redes, 1.144 son de origen nacional (un 82,7 %) y el resto, 240 (un 17,3 %) proceden de 25 países, especialmente de Francia (53 marcas), Estados Unidos (48), Italia (42), Reino Unido (17) y Portugal (15).
El sector que cuenta con un mayor número de marcas es el de Hostelería/Restauración, con 269 redes, seguido por el de Moda, con 214 cadenas, y Belleza/Estética, con 106 redes.
Los establecimientos de carácter propio facturaron 10.331,1 millones, el 0,1% menos, mientras que los locales franquiciados generaron 17.292 millones, un 4,2 % más. Alimentación aporta 8.996,3 millones; Hostelería/Fast Food, 3.349,7 millones; Hostelería/Restaurantes/
De los 78.255 locales funcionando en España, 21.075 eran de carácter propio y los 57.180 restantes, franquiciados. El sector que suma un mayor número de establecimientos abiertos es Alimentación, con 13.646. A continuación, le siguen Hostelería/Fast Food, con 5.112 locales; Agencias de Viajes, con 4.211, y Belleza/Estética, con 4.105 puntos de venta.
De las 318.313 personas que trabajan en franquicias, 106.591 trabajan en locales propios (1.962 más que en 2022) y los 211.722 restantes, en establecimientos franquiciados (12.756 más que al concluir 2022). Por sectores, aquellos que mayor número de empleos generan son los de Alimentación, con 75.134 personas; Hostelería/Fast Food, 47.374; Hostelería/Restaurantes/
De las 1.384 redes que integran actualmente el sistema de franquicias en España, la comunidad autónoma que cuenta con un mayor número de centrales franquiciadoras continúa siendo Madrid, con 423 (22 más que en 2022), seguida por Cataluña, con 320 (dos más); la Comunidad Valenciana, con 171 (cinco centrales menos que en 2022); Andalucía, con 156 (una menos que en 2022), y Galicia, con 48 (las mismas que en 2022). Entre estas cinco comunidades acaparan el 80,7 % del total de las enseñas que integran este modelo de negocio en nuestro país.
La comunidad madrileña es también en la que más facturan las centrales allí establecidas, con 13.411,5 millones de euros, quedando Cataluña a continuación, con 7.052,5 millones. Las centrales de la propia Comunidad de Madrid son las que más empleos generan, 148.218, y más locales tienen abiertos por todo el territorio nacional, 30.678, por delante de Cataluña, cuyas centrales dan trabajo a 81.514 personas y suman 22.269 establecimientos operativos repartidos por España.
Luisa Masuet, presidenta de la AEF, asegura que “el sistema de franquicias ha dejado atrás la crisis definitivamente, como lo demuestra el dato de que ha crecido en todas sus variables, destacando que la cifra de facturación está muy cercana a la obtenida en el año 2018, prepandemia. Por tanto, es un modelo de negocio totalmente maduro, sólido y que ya supone el 1,88 % del PIB nacional”. Por su parte, Eduardo Abadía, director ejecutivo de la AEF, destaca que los datos de 2023 "nos hace ser optimistas de cara al futuro inmediato. Una vez más, la franquicia sigue siendo un auténtico motor en cuanto a la generación de empleo”.
José Antonio Guerrero, director de Banca de Empresas de Grupo Cooperativo Cajamar, destaca que 2023 registró récords en número de enseñas, establecimientos abiertos y empleo creado. Y todo ello hace esperar que "la franquicia mantenga una situación estable en el corto plazo, si bien debe seguir vigilante pues la situación geopolítica puede continuar afectando al precio y suministro de las materias primas, así como la tendencia a mayores barreras comerciales y fragmentación de los mercados”.