Cocinar hizo al hombre

"Aunque comer sea una obligación natural, los valores propios del acto de la comida son resultado de procesos culturales y sociales. "Comemos lo que aprendemos a comer", afirma Moncho Núñez en 'Un científico en la cocina' (Pinolia).

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El conocimiento es poder

"La mujer que rompió los códigos', de Jason fagone (Pinolia), cuenta la historia de Elizebeth Smith, una joven maestra, que se transforma en una heroína anónima pese a su papel fundamental en el descifrado de mensajes secretos y en la detección de espías nazis.

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