El Ancla del Lago ofrece gazpacho de primavera

El Ancla del Lago, el restaurante de Luis García y Adelino Gil que ha revolucionado la oferta gastronómica de la Casa de Campo de Madrid (Paseo María Teresa, 2)  celebra la llegada de la primavera con una degustación gratuita de su gazpacho.

El buen tiempo se ha hecho de rogar, pero ya está aquí y parece que ha venido para quedarse. Suben las temperaturas, llega el sol y, con él, un arsenal de clásicos de esta época del año, como la ropa corta o los alimentos más frescos que conquistan nuestros platos, Y si hay un producto estrella con la llegada del buen tiempo es el gazpacho.

El Ancla del Lago ofrecerá todos los fines de semana del mes de marzo de 11:00h a 12:00h. por cortesía una degustación de su plato estrella: el gazpacho de primavera, para celebrar la llegada del buen tiempo.

Luis Garcia y Adelino Gil, dueños del local, son los que organizan esta iniciativa, que buscan celebrar la llegada del buen tiempo con su plato estrella. Su gazpacho es uno de los mejores de Madrid, por su toque suave y agradable, gracias al empleo de hortalizas frescas (tomate, pimiento, pepino y ajo), vinagre de vino y aceite de oliva del Mediterráneo.