Propuestas

En esta V edición se habían recibido más de 100 recetas de bartenders, inspiradas en la temática de la competición: crear un Negroni de Cine, un cóctel inspirado en el mundo del séptimo arte.

El sábado 12 de octubre de 10:00 a 12:00 se celebrará una degustación gratuita para todos aquellos que se acerquen al restaurante de la Casa de Campo.

Los pedidos en horario de desayuno, de 7:00 a 12:00 de la mañana, experimentaron un crecimiento de más del 30%.

Queremos que Futura Robot Megastore sea un punto de referencia para Madrid, España y Europa, donde las empresas puedan encontrar herramientas para transformar su día a día y los ciudadanos descubran las infinitas posibilidades de un futuro tecnológico."

"No se conoce lo que hay detrás de un carnicero, el trabajo muy complejo de fabricación, diseño, elaboración, presentación y venta, que requiere además competencias en gestión de personas y empresarial", avisa el presidente de Cedecarne, Carlos Rodríguez.

El acto de clausura y entrega de premios se celebrará el lunes 30 de septiembre en la terraza “El Cielo de Chicote” del Hotel Montera Madrid Curio Collection by Hilton.

Las propuestas gastronómicas de El Ancla del Lago se disfrutan ahora también en la Dehesa de la Villa.

Los fundadores de El Ancla del Lago, en la Casa de Campo, ya tienen su segundo restaurante en Madrid.

La Gula del Sur combina lo mejor de la cocina del Norte con la del Sur; Krissia opta por las recetas japonesas; Aguinamar lanza una propuesta vegana; y Royal lanza una crema de bacalao con pimientos.

Hace más de 20 años, pensó que abrir un bar con ostras de diferentes sitios para comerlas de forma informal, era una buena idea. Nadie lo había hecho antes. Y funcionó.

Las Patatas Bravas a la antigua ¡ojo que pi-can!, como las que se comen en uno de los atracos más famosos de Madrid en la película La estanquera de Vallecas, son un plato sublime, porque engaña con su blanca apariencia de ali oli, patatas en su piel que esconden una picante y sabrosa salsa brava, como pocas se pueden encontrar en la capital.

El Linguini negro con gambón rojo y tallarines de calabacín, de 'El otro lado de la cama'; el bacalao de 'Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón', las Patatas Bravas de 'La estanquera de Vallecas', o los Nachos de 'Abre los ojos'.